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Jun 19, 2023

5 coisas que você nunca deve guardar embaixo da pia da cozinha

Mais 5 coisas que você deveria! Stacey Ballis é autora de dez romances de ficção culinária, incluindo Off the Menu, Out to Lunch, Recipe for Disaster, Wedding Girl e How to Change a Life, bem como um

Mais 5 coisas que você deveria!

Stacey Ballis é autora de dez romances de ficção culinária, incluindo Off the Menu, Out to Lunch, Recipe for Disaster, Wedding Girl e How to Change a Life, bem como um livro de receitas digital, Big Delicious Life. Seus ensaios de não ficção apareceram em várias antologias, e seus escritos e receitas sobre comida apareceram na Food & Wine Magazine, EatingWell Magazine, The Chicago Tribune, Bake From Scratch Magazine, Plate Magazine, MyRecipes.com, ExtraCrispy.com, TheTakeout.com, AllRecipes.com, e uma receita dela foi adaptada para uso no The New York Times. Ela foi desenvolvedora de receitas e consultora culinária do The Self-Care Cookbook, de Frank Ardito. Stacey mora em Chicago com o marido e atualmente está trabalhando em uma nova obra de ficção completa.

Se a sua cozinha for parecida com a minha, nunca haverá armazenamento suficiente. Então, aquele grande armário aberto embaixo da pia da cozinha parece um ótimo lugar para guardar um pouco do que está sobrando! Mas embora você deva absolutamente organizar e utilizar esse espaço, há algumas coisas que você definitivamente não deveria armazenar lá! Aqui estão alguns de nossos itens que "absolutamente não devem" para pia, bem como algumas sugestões sobre a melhor forma de usar este gabinete!

Umidade e eletricidade não combinam bem. A umidade pode causar corrosão e danificar conexões elétricas delicadas, além de criar um perigo se o aparelho que você conectar tiver umidade em qualquer parte da unidade, visível ou não. A infame panela de barro This Is Us estava guardada embaixo da pia? Nunca saberemos, mas sabemos que sua cafeteira deve acordá-lo apenas com cafeína, e não eletrocutando você.

Claro, a pia fica bem ao lado das tigelas dos cachorros ou perto de onde você está preparando o café da manhã. Mas qualquer coisa que qualquer membro da sua família vá comer, inclusive a família peluda, não deve ser guardada embaixo da pia. Mas, recipientes plásticos seláveis, você diz! E ainda assim, dizemos que é proibido. Só porque você mantém a ração do seu animal de estimação em um recipiente ou usa aqueles dispensadores fofos para o cereal, embaixo da pia ainda é um ambiente quente e úmido, o que estimula o rápido envelhecimento, mofo, bolor e crescimento bacteriano. Ninguém precisa de Moldy Flakes no café da manhã, e seu cachorro ou gatinho merece ração crocante. Guarde tudo o que for comestível na despensa ou nos armários normais da cozinha, por favor.

Só porque você não está armazenando comida embaixo da pia, não significa que ela deva se tornar um repositório de venenos. Quer se trate de lixívia doméstica ou outros produtos químicos perigosos, ou qualquer coisa inflamável, estes são itens que podem entrar em combustão espontânea nas condições erradas, por isso mantenha-os numa garagem, cave ou lavandaria em condições frescas e secas, onde só possam ser acedidos por adultos.

Toalhas de papel, sacolas de papel, esponjas extras ou papel higiênico também não deveriam ir aqui. Sua pia não precisa ter vazamento para criar aquele ambiente úmido, então guarde esses itens em algum lugar onde possam ficar super secos.

Embora a umidade não seja boa para eles, na verdade é sua delicadeza que faz com que as lâmpadas não sejam ótimas para serem armazenadas embaixo da pia. Eles são tão fáceis de quebrar e, quando se quebram, QUEBRAM, e tentar limpar pequenos cacos de vidro embaixo da pia é uma dor gigante. Mantenha-os onde seja improvável que você os quebre acidentalmente.

Agora que o seu armário embaixo da pia está totalmente vazio (sabemos que éramos culpados de todas as opções acima), como fazê-lo funcionar para você? Aqui estão algumas coisas que você talvez não tenha pensado em guardar embaixo da pia e que são totalmente seguras.

Quente e úmido são realmente bons para compostagem, então se você tem um jardim ou floreiras na janela, experimente uma pequena caixa de compostagem!

Este pode ser um lugar inteligente para organizar seus recicláveis, especialmente porque a maioria dos recipientes de plástico e vidro precisa ser enxaguada de qualquer maneira, então você já está na pia.

Guarde todos aqueles vasos de entregas de flores dos quais você não consegue se livrar ou que você colecionou ao longo dos anos. Novamente, os arranjos florais tendem a acontecer dentro ou perto da pia, então faz muito sentido mantê-los ali e liberar alguma prateleira ou espaço no armário em outro lugar.