blog

Aug 09, 2023

Expanda as opções de lanches frescos sem esgotar o equipamento

Os retalhistas podem esperar um aumento contínuo da procura de snacks, uma vez que o interesse dos consumidores pelos snacks não mostra sinais de abrandamento. De acordo com o Relatório de tendências do consumidor de lanches de 2022 da Technomic,

Os retalhistas podem esperar um aumento contínuo da procura de snacks, uma vez que o interesse dos consumidores pelos snacks não mostra sinais de abrandamento. De acordo com o Relatório de Tendências do Consumidor de Lanches de 2022 da Technomic, 75% dos consumidores comem lanches pelo menos uma vez por dia e os consumidores com menos de 35 anos são os que comem mais frequentemente. Para os retalhistas, oferecer uma variedade de snacks é crucial, mas com limitações de espaço e escassez de mão-de-obra, é importante encontrar uma solução que satisfaça as necessidades da loja, bem como as exigências dos consumidores.

Quais lanches os consumidores mais amam?

Pipoca, chocolate e nozes continuam entre os principais lanches preferidos pelos consumidores – 55% dos consumidores compram doces (barras de chocolate ou outros) para petiscar pelo menos ocasionalmente; seguido pelas nozes, com 42% dos consumidores comprando-as; e pipoca, 41% - de acordo com o Relatório de Tendências do Consumidor de Ocasiões de Lanches de 2022 da Technomic. Para manter os consumidores envolvidos e voltando para mais, também é importante oferecer aos consumidores uma variedade de opções de lanches. Opções doces, salgadas e salgadas podem ser uma ótima maneira de satisfazer uma variedade de desejos. Uma seleção diversificada de itens aumenta a probabilidade de os indivíduos serem atraídos a experimentar diferentes opções e explorar novos sabores.

A escolha do tamanho das porções mantém todos os clientes satisfeitos

Há muitas oportunidades de vendas de pipoca, caramelo e nozes, desde lanches e embalagens compartilháveis ​​até travessas para festas e cestas de presentes. Uma vantagem dos lanches frescos é que eles podem ser oferecidos em vários tamanhos. Isto aumenta o potencial de lucro em relação às alternativas pré-embaladas. De acordo com o Relatório de Tendências do Consumidor de Ocasiões de Lanches de 2022 da Technomic, porções menores ou “mini” de lanches são uma área potencial de oportunidade. Além disso, destacar a “competência para lanches” de um alimento ou oferecê-lo em um formato compartilhável e que pode ser lanche pode ajudar a incentivar as compras, afirma o Relatório de Tendências do Consumidor para Ocasiões de Lanches. Porções menores de lanches são ótimas para crianças ou pessoas que desejam opções “mini”, enquanto as travessas são perfeitas para eventos e ocasiões especiais.

Uma máquina, vários produtos

Produzir pipoca gourmet fresca, calda de chocolate e nozes congeladas não significa necessariamente criar espaço e alocações orçamentárias para diversas máquinas. O Combo Kandy King da Gold Medal pode produzir guloseimas deliciosas, como milho caramelado, calda de chocolate e nozes congeladas, na comodidade de uma única unidade. Veja como: o Combo Kandy King possui controles de membrana com capacidade de ajustar a temperatura e os ciclos de cozimento. Além disso, vem equipado com as pás e tambores necessários para cada produto. O sensor de temperatura com display digital de temperatura é ideal para facilitar o processo de produção. Recursos adicionais incluem o pré-alarme para milho caramelo e o modo de limpeza simples de usar.

O Combo Kandy King é um balcão único para delícias deliciosas. Ele foi projetado para fornecer lotes consistentes e de alta qualidade. Use-o para sabores de pipoca gourmet, incluindo milho caramelo ou outras variedades glaceadas. Faça receitas decadentes de fudge. E crie nozes congeladas, como amêndoas, amendoins, castanhas de caju e nozes.

O Combo Kandy King da Gold Medal permite que os varejistas façam facilmente os tipos de lanches que os compradores adoram. Por poder produzir vários produtos em uma máquina, este é um equipamento ideal para adicionar ao departamento de frescos de uma loja.

Para saber mais ou agendar uma demonstração do Combo Kandy King, entre em contato com a Gold Medal pelo telefone 1-800-543-0862 ou visite gmpopcorn.com para encontrar o distribuidor Gold Medal mais próximo.

Para criar uma experiência impressionante para o cliente, muitas lojas estão adicionando configurações completas de lojas de doces. Além de pipoca gourmet, calda de chocolate e nozes congeladas, a loja completa de doces também inclui algodão doce, maçãs carameladas e outras delícias. Para obter mais informações sobre a configuração da loja de doces da Gold Medal para supermercados, baixe o e-book, In-Store Snacking Solutions

Esta postagem é patrocinada pela Gold Medal Products Co.